Es ist Premiere: Continental Whisky Market in Stuttgart

CWMFür alles gibt es ein erstes Mal – auch für eine internationale Whiskymesse, auf der es keine Produkte aus den klassischen Whiskyländern wie Schottland, Irland oder den USA gibt. An diesem Wochenende findet vom 9. – 12.4.2015 in Stuttgart im Rahmen der Slow Food der Continental Whisky Market statt. Er soll eine Bühne sein für die Whiskyproduzenten der Länder, die sonst auf Whiskymessen eher die Exoten sind. Deutschland, Österreich, Schweiz, Schweden, Frankreich, Italien und Tschechien sind bei dieser Premiere vertreten und alle Beteiligten sind gespannt, wie das neue Konzept wohl bei den Besuchern ankommt. Weiterlesen »

Ardbeg Ceò – Der Nebel von Islay

Für die Finest Spirits in München hatte Moet Hennessy eine Neuheit namens Ardbeg Ceò angekündigt und sofort wurde in Whiskyforen und sozialen Medien gerätselt und spekuliert über eine neue Abfüllung. Weit gefehlt – im gläsernen Showroom konnte sich jeder auf der Messe davon überzeugen, was denn nun hinter dem neuesten Ardbeg-Coup steckt: Eine Vernebelungstechnik, die aus Ardbeg Whisky wallenden Ardbeg Nebel macht – ceò ist das gälische Wort für Nebel. Weiterlesen »

Talisker Skye im Glas (und Storm und 10er auch)

Talisker Gläser kl

von links nach rechts: Talisker 10, Storm, Skye

Die offizielle Vorstellung des Talisker Skye war am vergangenen Wochenende auf der Finest Spirits in München, doch bereits einige Tage zuvor war er bei einigen Händlern erhältlich. So auch bei der Getränkewelt Weiser, die den neuen Single Malt am Stand beim Whisky Spring in Schwetzingen dabei hatte und mir damit die Gelegenheit verschaffte, ihn bereits letzte Woche in aller Ruhe daheim zu verkosten. Parallel kamen auch der Talisker 10 Jahre und der Talisker Storm ins Glas, um einen direkten Vergleich zu haben.

Farblich präsentiert sich der Talisker Skye dunkler als seine Brüder, er geht deutlich mehr ins Gold hinein. In der Nase zeigt sich sofort eine sehr fruchtige und süße Note, helle Zitrusaromen Weiterlesen »

Last Orders bei Tasting Fellows eingeläutet

Tasting Fellows Last OrdersIch habe euch im Oktober berichtet, dass sich Lorenz Schreier alias Tasting Fellows entschlossen hat, seine Tätigkeit als unabhängiger Abfüller einzustellen (siehe hier).
Gestern abend teilte er mir mit, dass seine Bestände nun so gut wie aufgebraucht sind und dass ich seinen Newsletter mit den Infos dazu gerne in meinem Blog weitergeben könne. Weiterlesen »

Wer ist Maris? Glenmorangie Tùsail im Glas

TusailSie heißen Sonnalta PX, Finealta, Artein, Ealanta, Companta und jetzt: Tùsail. Seit 2010 bringt Glenmorangie jedes Jahr eine Abfüllung als sogenannte Private Edition heraus. Immer lag der Fokus dabei bisher auf der Fasslagerung, um unterschiedliche geschmackliche Profile zu präsentieren. Mal Sherryfässer, mal Virgin Oak, mal Rotwein-, mal Südweinfässer – wir lassen uns jedes Jahr gerne überraschen, was denn wohl aus Bill Lumsdens Kreativlager ans Licht kommt. Weiterlesen »

Ist Weihnachten schon rum? Zeit für Big Peat Christmas Edition 2014

Big Peat Christmas 2014Alle Jahre wieder: Die neue Christmas Edition des Big Peat erscheint. Dieses Mal habe ich es nicht geschafft, sie noch im alten Jahr zu öffnen, aber heute war es dann soweit und der rauchige Blended Malt von Douglais Laing mit Whiskys von Islay-Destillerien kam ins Glas. Jedes Jahr variieren die Abfüllungen ein wenig und jedes Jahr ist der Big Peat einfach Kult. Letztes Jahr habe ich nichts dazu geschrieben, 2012 eine ganze Menge (guckst du hier).
Heute habe ich einfach nur meine Tasting Notes für euch, kurz und knapp: Weiterlesen »

Vielversprechend: Der erste Wolfburn im Glas

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Harry WhiskyschiffEr hatte keinen Whisky dabei, aber trotzdem gehörte Harry und dem Produkt, das er auf dem Whiskyschiff in Zürich ausschenkte, meine volle Aufmerksamkeit: Der Mitinhaber der Wolfburn Distillery war auf Einladung des Schweizer Importeurs Alexander Weine&Destillate auf die Whiskymesse gekommen, um dort erstmals das Inaugural Release von Wolfburn vorzustellen. 20 Monate gelagert wurde dieses Destillat bisher, das nach weiterer Reifung dann ab Januar 2016 dreijährig ausgeliefert wird. Hier auf der Messe konnte er vorbestellt werden. Weiterlesen »

Velvet Fig: Neuer Blended Malt von Wemyss im Tasting

Seit November ist eine „samtige Feige“ im Handel: Wemyss Malts präsentiert mit dem Velvet Fig einen weiteren Handcrafted Blended Malt. Im Gegensatz zu den in dieser Reihe bisher erschienenen TheHive, Spice King und Peat Chimney kommt diese Sonderedition ohne Altersangabe auf den Markt, aber ebenso wie seine Geschwister ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung. Auf 6000 Flaschen ist der Velvet Fig limitiert, der mit 46% Vol. abgefüllt wurde. Weiterlesen »

Glenfiddich ändert ab 2015 Besuchertouren: Gratis Tour entfällt

GlenfiddichGlenfiddich ist eine der meistbesuchten Brennerei in Schottland, wenn nicht sogar DIE meistbesuchte. Mir liegen aber keine offiziellen Zahlen vor, so dass ich das nicht mit Bestimmtheit behaupten möchte. Was mir allerdings offiziell durch eine Mitarbeiterin des Visitor Centers bestätigt wurde, ist, dass das Angebot an Besichtigungstouren geändert und ergänzt wird und die kostenlose Classic Tour mit dem 1.1.2015 eingestellt wird. Bleibt abzuwarten, wie sich dann die Besucherzahlen entwickeln werden und ob der Parkplatz von Glenfiddich nach wie vor von Bussen übersät sein wird. Weiterlesen »

Bulleit Frontier Whiskey

Gastartikel von Julia Nourney

Frontier WhiskySchon vor einigen Jahren, als ich das erste Mal eine Flasche Bulleit Bourbon in der Hand hielt, habe ich mich gefragt, was der Begriff „Frontier Whiskey“, der effektvoll in das dickwandige Glas der Flasche geprägt ist, wohl bedeuten könnte. Ich war mir zwar ziemlich sicher, dass es sich dabei nicht um eine Qualitäts- oder Produktionskategorie handelt, habe aber trotzdem angefangen, die einschlägige Fachliteratur nach diesem Begriff zu durchforsten. Als ich da nicht fündig wurde, habe ich meine Nachforschungen auf die produkteigene Website und andere Internet-Quellen ausgedehnt, doch auch hier gab es keine eindeutige Begriffserklärung. Weiterlesen »

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