Sieberts Whiskywelt oder: Im Gespräch mit Bașak

„Ich muss dir noch etwas ganz Tolles erzählen“, raunt Bașak mir auf der Finest Spirits zu und strahlt. „Demnächst eröffnen Marcel und ich hier in…

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Ardbeg Grooves Committee Release – Tastingnotes

Mitte März ist immer Ardbeg-Zeit: Die neue Committee Abfüllung erscheint und kündigt den nächsten Ardbeg Day an. Der wird dieses Jahr am 2. Juni mit…

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Im Glas: Glenmorangie Spios, die Private Edition No. 9

Mit dem Glenmorangie Spìos führt Moet Hennessy seine Private Edition Reihe fort, in der mit Fassreifungen und Getreide experimentiert wird. Dieses Jahr hat sich Dr….

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Bains Whisky

Im Glas: Bain’s Cape Mountain Whisky, ein Single Grain aus Südafrika

Auch in Südafrika wird schon seit geraumer Zeit Whisky produziert. Neben ihrem Label Three Ships mit diversen Blends und Single Malts hat die James Sedgwick…

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Sample Scotch Malt Whisky Socoety

Im Glas: Dance of Dove and Dram at de Librije SMWS 29.214

Die Abfüllungen der Scotch Malt Whisky Society tragen auf dem Label statt des Namen der Brennerei des jeweiligen Whiskys einen beschreibenden phantasievollen Namen. „Dance of…

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Glenfiddich Winter Storm

Im Glas: Glenfiddich Winter Storm

Der Glenfiddich Winter Storm ist bereits vor einigen Wochen als dritter Single Malt in der Experimental Series erschienen. Nach dem Glenfiddich IPA und dem Project…

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Cotswolds_Inaugural_Release_Tasting

Im Glas: Cotswolds Single Malt Whisky, Inaugural Release

Anfang Oktober ist der erste Cotswolds Single Malt Whisky erschienen. 4.000 Flaschen umfasst dieses Inaugural Release, das auf dem Whisky Harvest Festival ausgegeben wurde. Ich…

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Penderyn Distillery Fassprobe im Glas

Ein Besuch der Penderyn Distillery, Teil 2

In meinem gestrigen Beitrag habe ich euch mitgenommen in den Produktionsbereich der Penderyn Distillery, in dem auch die beiden besonderen Faraday-Stills ihrer hochprozentigen Arbeit nachgehen…

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Penderyn Distillery Logo am Eingang

Ein Besuch der Penderyn Distillery, Teil 1

In der walisischen Penderyn Distillery produziert die Welsh Whisky Company seit September 2000 Whisky. Seit 2004 ist ihr Single Malt auf dem Markt und mittlerweile…

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Sampleflasche Ardbeg Something

Ardbeg Twenty Something: something fruity, something ashy, something great

Mit dem Ardbeg Twenty Something kommt morgen das nächste Committee Release heraus. Das „Something“ kann hier mit „Three“ gleichgesetzt werden, denn er trägt die stolze…

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