Bourbon und Rye Whiskey werden von mir recht stiefmütterlich behandelt. Ich gebe unzweifelhaft dem Single Malt den Vorzug, was sicher auch in direktem Zusammenhang mit meiner Liebe für Schottland und […]
Schottische Whiskyindustrie erfolgreich bei Ressourcenschonung
Stolz verweist die Scotch Whisky Association in diesen Tagen auf ihren „Environmental Strategy Report 2013“, in dem sie über die Fortschritte hinsichtlich Umweltschutz durch Müllvermeidung, Energiesparmaßnahmen, Nutzen von erneuerbaren Energien […]
Slyrs meets Sony – Videoclip mit Hans Kemenater
In einem neuen Videoclip bekennt sich „Mister Slyrs“ Hans Kemenater zum Einsatz modernster Technologie in seiner Brennerei am Schliersee. Das Filmchen ist Teil eines Projekts von Sony, in dem Persönlichkeiten […]
Whisky & Tobacco Days – a family fair
Ein Messerückblick von Julia Nourney Etwas mehr als 25 Aussteller waren da und rund 1.200 Besucher verteilten sich an deren Ständen am 26. und 27. Oktober 2013 in der Stadthalle […]
Was lange währt….? Der Kininvie Single Malt ist da
In der breiten Öffentlichkeit ist es kaum bekannt, dass William Grant & Sons auf dem Firmengelände in Dufftown zwischen den beiden bekannten Whisky Brennereien Glenfiddich und The Balvenie noch eine […]
Kilchoman bringt ersten sechsjährigen Whisky auf den Markt
„Vintage 2007“ heißt der in diesen Tagen neu in den Handel gekommene Single Malt der Farmdestillerie Kilchoman auf Islay. Das Vatting aus Ex-Bourbon-Fässern (zum Teil refill, zum Teil frisch) ist […]
Neue Brennerei auf Islay angekündigt: Gartbreck Distillery
Es ist wohl eine der in diesen Tagen am häufigsten verlinkten und meistgelesenen Seiten in der Whiskyszene: Der Whisky Advocat Blog veröffentlichte gestern einen Beitrag des bekannten Whisky-Autoren Dominic Roskrow, […]
Whisky und Eis – lecker!
Kaum ist es Sommer, sind die üblichen Beiträge wieder da: Zahlreiche Whiskyblogs thematisieren die Dauerbrenner-Streitfrage „Darf man Eis in den Whisky tun oder nicht?“. Rege Diskussionen und Kommentar-Gefechte sind einem […]
Eine wie keine: Abhainn Dearg Distillery auf Lewis
Seit einigen Jahren kann man die Entstehung und Entwicklung einer neuen Whisky Brennerei auf der Hebrideninsel Lewis beobachten: Abhainn Dearg heißt sie oder auf gut Englisch übersetzt Red River. Im […]
Neulich bei Lochaber: Baustelle Ardnamurchan Distillery
Im letzten Schottlandurlaub führte mich der Weg zur Fähre nach Mull auch an der Baustelle der Ardnamurchan Distillery vorbei, die Adelphi derzeit bei Lochaber baut. So kann ich euch hier […]