Es ist an der Zeit die Weichen für die Zukunft zu stellen, meinen Fred und Stewart Laing. In den vergangenen vier Jahrzehnten haben sie sehr erfolgreich gemeinsam das Unternehmen Douglas […]
Neue Karte mit Brennereien: Mit der Whisky-Map weltweit den Überblick behalten
Manchmal stößt man auf den Namen einer Destillerie und denkt: Und wo liegt die jetzt? Google machts natürlich möglich und meistens findet man irgendwie die Antwort. Schwieriger wird es dann […]
BenRiach kauft Glenglassaugh
Das sind Breaking News vom Feinsten: BenRiach kauft Glenglassaugh, die Destillerie in Banffshire, die seit ihrer Wiedereröffnung 2008 auf stetigem Aufwärtskurs ist. Was für ein vielversprechender Coup! Vor ziemlich genau […]
Loch Gorm von Kilchoman: Neue Sherryfass-Reihe der Whisky Destillerie auf Islay
Die jährlichen Releases von Kilchoman sind mittlerweile quasi zur Tradition geworden Die Fans der jüngsten Islay Destillerie verfolgen gerne die Weiterentwicklung des Kilchoman Single Malt und freuen sich auf die […]
Langatun präsentiert Special Edition „Habemus Papam“
Sammler und Liebhaber besonderer Abfüllungen einmal aufgepasst: Die Schweizer Langatun Distillery AG bringt anlässlich der Wahl des neuen Papstes Franziskus eine Spezialabfüllung ihres Single Malt Whisky heraus, die mit einem […]
Irischer Pot Still Whiskey par excellence: Redbreast 12 Jahre
Er ist schon eine Klasse für sich, der Pot Still Whiskey aus Irland, zu dem auch der Redbreast 12 Jahre gehört. In keinem anderen Land ist diese Art der Whiskeyherstellung […]
Kavalan Whisky aus Taiwan startet Verkauf in Deutschland (Teil 2 – Tasting)
Der Verkaufsstart des Kavalan Whisky wurde in Deutschland seit langem heiß erwartet. Whisky aus Taiwan – kann das wirklich eine hochwertige Spirituose sein? Die Erfolge und die Entwicklungen der japanischen […]
Kavalan Whisky aus Taiwan startet Verkauf in Deutschland (Teil 1)
Schon seit einigen Jahren macht der Single Malt Whisky der taiwanesischen Kavalan Distillery auf dem internationalen Parkett von sich reden. Er heimst eine internationale Auszeichnung nach der anderen ein und […]
Whisky und Wein – ein kleiner Exkurs für Einsteiger
Es ist ein Geschäft auf Gegenseitigkeit und man könnte sogar sagen, dass die schottische Whiskyindustrie damit einen Beitrag zur Ökologie leistet: Schottischer Whisky reift fast ausschließlich in bereits gebrauchten Fässern […]
Ardnamurchan Distillery: Die Bagger sind da
Es soll ein bewegtes Jahr werden für die schottische Whiskyszene: Drei neue Destillerien haben angekündigt, dieses Jahr mit dem Brennen zu beginnen. In den Lowlands gehen die Arbeiten an […]