Schnell, schnell, ehe die Flasche leer ist….. Ich gebe zu, es ist schon ein wenig unfair, von einem Whisky zu schwärmen, den es regulär wohl kaum mehr im Handel gibt. […]
Die neuen Glenallachie Single Malts im Glas: 10, 12, 18 und 25 Jahre
Seit kurzem ist die neue Core Range von Glenallachie auf dem Markt: 10,12, 18 und 25 Jahre alt sind die Abfüllungen, die Billy Walker mit seinem Team aus dem von […]
Besuch der Glenallachie Brennerei
Ein Blick hinter die Kulissen von Glenallachie, ein Ausblick auf kommende Abfüllungen und viele, viele Bilder Dass wir von der A95 bei Aberlour richtig abgebogen sind, zeigt sich schon nach […]
Spendenprojekt Sternenbrücke – Whiskyverlosung für einen guten Zweck
Die Flut an Facebook-Posts ist trotz aller sorgsam gewählten Voreinstellungen immer wieder erschlagend. Das Scrollen durch die abonnierten Gruppen läuft bei mir deshalb routinemäßig sehr schnell ab und das meiste […]
Hazelburn 13 Jahre Oloroso Cask Matured 2018 im Glas
In einem Whiskyladen in Huntly lachte mich im Mai dieser Hazelburn an. Er bettelte sehr intensiv „Bitte nimm mich mit“ und das setzte mich emotional einfach stark unter Druck. Was […]
The Borders Distillery in Hawick – Ein Besuch mit viel Sonnenschein
Im 19. Jahrhundert war Hawick das Zentrum der britischen Strick- und Webwarenindustrie. Wollstrümpfe, Kaschmirpullover und Tweedstoffe machten Hawick groß und bekannt. Kaschmir und Tweed, Tweed und Kaschmir – auch heute […]
Besuch der Edradour Distillery – Featuring Edradour 2
Wohin man in der Whiskybrennereilandschaft auch schaut: Vielerorts wird expandiert, vergrößert, neu gebaut. Die gestiegene Nachfrage nach Whisky weltweit macht sich auch bei Edradour bemerkbar und Besitzer Andrew Symington (alias […]
Besuch der Cotswolds Distillery: Neue Abfüllanlage und konkrete Pläne für das neue Besucherzentrum
Wer meinem Whiskyblog schon länger folgt, dem ist die Cotswolds Distillery nicht fremd: Schon zu Beginn der Bautätigkeiten habe ich die Brennerei im Herzen Englands besucht und im Laufe der […]
Stippvisite auf Gut Basthorst – Mackmyra hinter die deutschen Kulissen geschaut
Die schwedische Whiskybrennerei Mackmyra betreibt seit 2014 auf dem Gut Basthorst eine kleine Filiale. Das herrschaftliche Gut, rund 35 Kilometer östlich von Hamburg gelegen, zieht nicht nur Ausflügler an, die […]
Projekt Tipperary Whiskey Distillery: Interview mit Jennifer Nickerson von Tipperary
Auf der Finest Spirits in München war Jennifer Nickerson am Stand von Irish Whiskeys ganz in ihrem Element: Von Whiskey zu schwärmen, von irischem im Besonderen und von ihrem eigenen […]