Wer meinem Whiskyblog schon länger folgt, dem ist die Cotswolds Distillery nicht fremd: Schon zu Beginn der Bautätigkeiten habe ich die Brennerei im Herzen Englands besucht und im Laufe der […]
Besuch bei St Kilian Distillers oder: Deutscher Whisky auf schottischen Pfaden
Als der irische Mönch Kilian im achten Jahrhundert das Frankenland in Sachen Missionsauftrag durchwanderte, da hatte er es sich bestimmt nicht träumen lassen, einmal Namensgeber für eine Whiskybrennerei zu sein. […]
Ein Besuch der Penderyn Distillery, Teil 2
In meinem gestrigen Beitrag habe ich euch mitgenommen in den Produktionsbereich der Penderyn Distillery, in dem auch die beiden besonderen Faraday-Stills ihrer hochprozentigen Arbeit nachgehen und äußerst reinen Alkohol erzeugen […]
Ein Besuch der Penderyn Distillery, Teil 1
In der walisischen Penderyn Distillery produziert die Welsh Whisky Company seit September 2000 Whisky. Seit 2004 ist ihr Single Malt auf dem Markt und mittlerweile hat sich das Label Penderyn […]
Whisky Harvest Festival der Cotswolds Distillery: Den ersten Whisky gefeiert
Daniel Szor lud ein und 1.500 Gäste kamen: Das Whisky Harvest Festival der englischen Cotswolds Brennerei am 7. Oktober 2017 hatte schließlich einen ganz besonderen Hauptakteur zu bieten und der […]
Besuch der Arran Distillery featuring Lagg Distillery
Es gibt viele Gründe, die Insel Arran zu besuchen. Als „Scotland in Miniature“ ist sie beliebtes Ziel vieler Kurzurlauber, die hier Seen und Berge, Wälder und Strände, Lowland- und Highlandfeeling […]
Kilchoman auf Expansionskurs: Vor Ort informiert
Auf dem Weg zur Verdoppelung der Produktion Es war Anfang Juni und ich war im Norden Schottlands unterwegs. Irgendwo in Facebook entdeckte ich ein Bild, das ein im Bau befindliches […]
Bowmore Distillery in Bildern
Ein Besuch der Bowmore Distillery im vergangenen Juni bei traumhaftem Wetter: Unter dem Motto „lasst Bilder sprechen“ will ich gar nicht viel dazu schreiben und wünsche euch viel Spaß beim […]
Besuch der Ardbeg Brennerei
Islay besuchen und nicht bei Ardbeg vorbeischauen? Undenkbar, findet ihr nicht? Wen weder die Standardbesichtigung noch eines der besonderen Tour- und Tastingangebote reizt, weil er vielleicht kein Fan des getorften […]
Besuch der West Cork Distillers oder: Von Genialität und Just Do It
Es ist laut, es klopft, es hämmert, es zischt – die Geräuschkulisse lässt nicht vermuten, dass wir uns in einer Brennerei befinden. Vor uns erhebt sich ein sechs Meter hohes […]