Japanischer Whisky hat international schon längst Fuß gefasst. Single Malts und Blends von Suntory (Yamazaki, Hakushu) und Nikka (Yoichi, Miyagikyo) bekommen eine internationale Auszeichnung nach der anderen. Seit Oktober letzten […]
Der Neue ist da: Glenglassaugh Revival
Als im November 1986 das Feuer unter den Stills der Glenglassaugh Distillery erlosch, sah kaum jemand eine Chance für einen Neustart. In der damaligen Rezession teilte Glenglassaugh dieses Schicksal mit […]
Kilchoman präsentiert neuen Islay Single Malt Whisky: Machir Bay
Es ist ganz schön was los auf Islay in diesen Tagen: Nachdem Bruichladdich den Startschuss zum Verkauf des Octomore 4.2 gab und Bowmore die neu gestylten Flaschen und Verpackungen vorstellte, […]
Rauch – rauchiger – Octomore
Gestern war zwar Valentinstag, doch für Bruichladdich-Fans fühlte es sich an wie Weihnachten: Der heißersehnte Octomore 4.2 erschien. „Available from 14th February“ hieß es auf der Bruichladdich-Homepage, doch die Werbetommeln […]
Kein amerikanisches Reinheitsgebot? Von Zimtstangen und Whiskey
In der Whiskywelt herrscht keine Einigkeit darüber, woher der der typische und individuelle Geschmack jeder Marke und jeder Abfüllung denn nun kommt. Über den Grund für einen eventuellen starken Rauchgeschmack […]
Neuestes Kind aus Dufftown: Glenfiddich Malt Master’s Edition
Es ist der erste Double Matured, den Glenfiddich herausbringt: Die limitierten Abfüllungen der Glenfiddich Malt Master’s Edition von insgesamt 11 nacheinander erscheinenden Batches präsentieren Whiskys, die nach der üblichen Lagerung […]
Old Pulteney 21 Jahre – Wirklich der Whisky des Jahres 2012?
Manchmal kann ich nicken und zustimmen, manchmal nur den Kopf schütteln, wenn sich jemand zu einem Whisky äußert. Über die Farbe, die Rohstoffe oder das Herstellungsverfahren mag man zu einheitlichen […]