Langatun präsentiert Special Edition „Habemus Papam“

Sammler und Liebhaber besonderer Abfüllungen einmal aufgepasst: Die Schweizer Langatun Distillery AG bringt anlässlich der Wahl des neuen Papstes Franziskus eine Spezialabfüllung ihres Single Malt Whisky heraus, die mit einem besonders gestalteten Etikett versehen ist. Nur 115 Flaschen gibt es davon, Interessierte sollten sich also beeilen mit einer Bestellung. Im heutigen Newsletter schreibt Hans Baumberger,…

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Kavalan Whisky aus Taiwan startet Verkauf in Deutschland (Teil 2 – Tasting)

Der Verkaufsstart des Kavalan Whisky wurde in Deutschland seit langem heiß erwartet. Whisky aus Taiwan – kann das wirklich eine hochwertige Spirituose sein? Die Erfolge und die Entwicklungen der japanischen und indischen Whiskys zeigen, dass auch in Asien sehr hochwertiger Whisky entstehen kann, der im internationalen Vergleich auf den vorderen Rängen rangiert. Ebenso groß wie…

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Kavalan Whisky aus Taiwan startet Verkauf in Deutschland (Teil 1)

Schon seit einigen Jahren macht der Single Malt Whisky der taiwanesischen Kavalan Distillery auf dem internationalen Parkett von sich reden. Er heimst eine internationale Auszeichnung nach der anderen ein und geht nicht selten als Überraschungssieger aus Blindtastings hervor: „Wie – das ist kein Schotte?“ Am vergangenen Wochenende schlug nun die große Stunde für neugierige deutsche…

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Whisky und Wein – ein kleiner Exkurs für Einsteiger

Es ist ein Geschäft auf Gegenseitigkeit und man könnte sogar sagen, dass die schottische Whiskyindustrie damit einen Beitrag zur Ökologie leistet: Schottischer Whisky reift fast ausschließlich in bereits gebrauchten Fässern (seltene Ausnahmen sind beispielsweise der Bunnahabbain Darach Ur oder der jüngste Spross von Glenmorangie, der Ealanta). Lange bevor der Begriff Wiederverwendung, Recyling oder Second-Hand zum…

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Ardnamurchan Distillery: Die Bagger sind da

  Es soll ein bewegtes Jahr werden für die schottische Whiskyszene: Drei neue Destillerien haben angekündigt, dieses Jahr mit dem Brennen zu beginnen. In den Lowlands gehen die Arbeiten an und in der Annandale Distillery in die Zielgerade (ich habe kürzlich darüber berichtet) und am entgegengesetzten Ende Schottlands wurde am 19. Januar in der brandneuen…

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Ausblick 2013: Kilchoman legt nach

Gestern kam der Newsletter von Kilchoman, der einen kleinen  Rückblick auf die Produktion 2012 gibt und einen Ausblick auf die Entwicklung 2013 sowie die geplanten Releases der jüngsten Destillerie auf Islay. Wer die Clubinfos nicht erhält oder die Inhalte lieber in Deutsch vermittelt bekommen möchte – bitteschön:

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Meine Weihnachtswichtel 2012 oder: Blindtasting ist angesagt

Zu den beliebtesten Weihnachtsbräuchen gehört das Wichteln und auch im Whiskyforum Cutty Sark Whisky Community werden jedes Jahr in der Adventszeit kleine Päckchen untereinander ausgetauscht. Wie es sich für ein Whiskyforum gehört, ist natürlich keine Frage, was drinnen ist: Whisky! Niemand weiß aber vorher genau, welche Leckerchen ihm der Postmann da ins Haus bringt und…

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Big Peat Christmas Edition: Rauhe Brise von Islay

Hallo, ihr Freunde des Rauchs! Hier ist ein Whisky, den ihr euch vielleicht noch schnell unter den Weihnachtsbaum legen lassen solltet: Mit der Big Peat Christmas Edition hat Douglais Laing wie auch im vergangenen Jahr ein kleines Batch des erfolgreichen Big Peat als Weihnachts-Special in Fassstärke herausgebracht.

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Annandale Distillery: Dornröschen ist fast erwacht

Nicht viele Single Malt Destillerien sind in den Lowlands erhalten geblieben. Glenkinchie, Auchentoshan und Bladnoch kommen einem in den Sinn. Doch die Zahl geht wieder nach oben: Seit Dezember 2005 produziert die kleine Farmdestillerie Daftmill in Cupar im Herzen von Fife ihren Whisky und das Unternehmen William Grant & Sons eröffnete 2007 Ailsa Bay in…

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