Säntis Snow White III: Whisky meets Pflaume

Unter dem Namen Snow White hat Säntis nun bereits zum dritten Mal einen Whisky mit einem ganz besonderen Finish herausgebracht: Snow White III verbrachte zunächst fünf Jahre in den alten Bierfässern, die für den Säntis Whisky so typisch sind. Dann durfte er noch ein Jahr in einem Fass weiterreifen, in dem zuvor Vieille Prune lagerte,…

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Säntis gibt den Startschuss zum Appenzeller Whiskytrek. Oder ganz einfach: Ein Erlebnisbericht

Es war ein gut gehütetes Geheimnis. Im direkten Umfeld der Locher AG und der Appenzeller Bergwirte bekamen etliche natürlich mit, dass da etwas im Busche war in Sachen Whisky. Aber es drang nichts an die breite Öffentlichkeit, weder in den Printmedien noch über die sozialen Netzwerke. Das Appenzeller Magazin verschob sogar den Erscheinungstermin der nächsten…

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Das Whiskyschiff Zürich – edle Tropfen mit Romantik-Faktor

Gastartikel von Julia Nourney Reichlich 6.000 Besucher haben im vergangenen Jahr das Whiskyschiff besucht. Die meisten mögen aus der Schweiz gekommen sein, aber die Zahl der externen Besucher wächst ständig. Und das ist auch nicht verwunderlich, denn ehrlich gesagt: Die Romantik dieser Whisky-Messe ist nicht zu überbieten! Ein Kurztrip ins weihnachtlich geschmückte Zürich ist ja…

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Alpstein VIII und Snow White II von Säntis

Als die Appenzeller Brauerei Locher AG vor 15 Jahren mit der Herstellung ihres Säntis Malt begann und sich für die Lagerung in Bierfässern entschied, war die Skepsis unter den Whiskyfans zunächst groß. Mittlerweile hat sich der Schweizer Whisky aber zur festen Größe in der Szene gemausert und eine begeisterte Fangemeinde gewonnen, die beständig wächst. Der…

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Langatun Whisky zieht um

Sehr erfolgreich und mit sehr viel Engagement und Sorgfalt stellt Hans Baumberger seinen Langatun Whisky seit 2007 im Schweizer Ort Langenthal her. Hier hatte einst sein Urgroßvater Jakob Baumberger 1860 eine Brauerei übernommen, zu der auch eine eigene Quelle gehört und diese Hasli-Brauerei ist bisher die Heimat des Langatun Whisky. Doch das soll sich in…

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Blick zu den Nachbarn: Schweizer Whiskys im Tasting

Ich muss gestehen: Die Schweiz ist in Sachen Whisky für mich immer noch Neuland. Die einzigen beiden Schweizer Whiskys, die ich bisher im Glas hatte, waren Abfüllungen von Säntis und Langatun. Wohl auch ganz einfach darin begründet, dass die beiden Labels sich schon seit längerem regelmäßig mit Ständen auf deutschen Whiskymessen präsentieren. An diesem weißen…

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Langatun präsentiert Special Edition „Habemus Papam“

Sammler und Liebhaber besonderer Abfüllungen einmal aufgepasst: Die Schweizer Langatun Distillery AG bringt anlässlich der Wahl des neuen Papstes Franziskus eine Spezialabfüllung ihres Single Malt Whisky heraus, die mit einem besonders gestalteten Etikett versehen ist. Nur 115 Flaschen gibt es davon, Interessierte sollten sich also beeilen mit einer Bestellung. Im heutigen Newsletter schreibt Hans Baumberger,…

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